Japoński Nowy Rok jest obchodzony inaczej niż w Polsce. To święto rodzinne, okres zadumy i wyciszenia, którego atmosfera jest bliższa naszemu Bożemu Narodzeniu. Przygotowania rozpoczynają się na kilka dni przed końcem roku od gruntownych świątecznych porządków. W domach, a także przed nimi, pojawiają się kadomatsu, czyli ozdoby noworoczne wykonane z gałęzi sosny i bambusa, oraz …
W Japonii kończy się 25 grudnia, dochodzi północ, a to oznacza, że Kurisumasu dobiegło końca. To moment, w którym do pracy wyrusza mnóstwo osób. Przez całą noc pracownicy sklepów będą usuwać dekoracje związane z „Kurisumasu”, by zastąpić je rodzimymi symbolami, które wskazują, że nadchodzi najważniejsze dla Japończyków święto – Nowy Rok. Charakterystyczną dla tych dni …
Sezon świąteczny w Japonii jest obchodzony inaczej niż w krajach zachodnich. W Japonii Boże Narodzenie to czas, w którym przyjaciele i pary organizują przyjęcia, planują uroczyste spotkania na wieczornych kolacjach. Trzy zachodnie święta, które na stałe zagościły w japońskiej kulturze, to Halloween, Christmas i Walentynki. Święta Bożego Narodzenia, znane w Japonii jako Kurisumasu , mają …
Rzecz o Sumo Sześć razy co roku w miesiącach nieparzystych, odbywają się w Japonii turnieje o nazwie honbasho lub w skrócie basho – to turnieje Sumo. Trzy spośród nich rozgrywane są w Tokio (styczeń, maj, wrzesień), natomiast pozostałe w Osace (marzec), Nagoi (lipiec) oraz w Fukuoce (listopad). Każdy turniej trwa15 kolejnych dni. Zawodnicy dwóch najwyższych …
Dziś spojrzymy co przeciętny Japończyk zjada na śniadanie. Co my tu mamy ? Gotowany ryż z sadzonym jajkiem, smażoną rybę na liściach shiso , bambus z ziołową posypką , pomidory z brokułami posypane sezamem, pieczona dynia, lub japońska rzodkiew, zupa wakame – morskie wodorosty w wywarze z dodatkiem tofu, zamiennie z zupą miso i zwykły rosół …
Domowe życie Japończyków toczy się na tatami, czyli na matach które tworzą podłogę. Tatami mają standardowe wymiary 90 ×180 cm, wykonane są ze słomy ryżowej i jednocześnie służą jako jednostka miary powierzchni wnętrz. Japońskie domy nie mają centralnego ogrzewania. Jak więc Japończycy radzą sobie, gdy staje się chłodniej, a nawet zimno. Otóż na dwa sposoby. …
Opuszczamy już tropiki i wracamy na główne japońskie wyspy. Dziś słówko o Bonsai. Opuszczamy już tropiki i wracamy na główne japońskie wyspy. Dziś słówko o Bonsai. Drzewka Bonsai – ponadczasowe piękno w miniaturze Oko artysty zawsze dążyło do szlifowania natury, tworzenia czegoś nietypowego i wyjątkowego. W odległych czasach na terenach Dalekiego Wschodu narodziło się dzieło …
Kitsugansai Festival – Zatrzymany w czasie na wyspie Kohama Kohama Island, jedna z zachodnich wysp Okinawy, słynie z pięknych plaż, turkusowych wód i uzdrowiskowych gorących źródeł. Kitsugansai Festival, którego korzenie sięgają aż 500 lat wstecz, odbywa się co roku na wyspie podczas drugiego tygodnia października. Stanowi okazję do uczczenia polowania na walenie, które było jednym …
Ishigaki, znana również jako Ishigakijima, to japońska wyspa znajdująca się około 411 km na południowy zachód od Okinawy Hontō i jest drugą co do wielkości wyspą archipelagu Yaeyama, tuż za Iriomote. Powierzchnia: 222,5km² Długość maksymalna: 35km Ten mały raj znany również jako „Perła Morza Wschodniego”, przyciąga turystów z całego świata swoim niezwykłym pięknem i bogatą …
Maki, okinawska koleżanka, zabrała nas na wycieczkę, aby zwiedzić sąsiednią wyspę Maejima. Prom płynął około 30 minut. Wyspa ma powierzchnię 2 km² i można ją przejechać pokonując zaledwie 10 km. Maleństwo. Zatrzymałyśmy się w małym hotelu, w którym byłyśmy jedynymi gośćmi. Teren wokół pensjonatu był schludny i zadbany, natomiast to co zaobserwowałyśmy w trakcie przejażdżki …
