felieton

Witajcie Leniwce kawa gotowa ? 102 Dzisiejszy temat to – Duże zwierzę i small business

Maki, okinawska koleżanka, zabrała nas na wycieczkę, aby zwiedzić sąsiednią wyspę Maejima. Prom płynął około 30 minut. Wyspa ma powierzchnię 2 km² i można ją przejechać pokonując zaledwie 10 km. Maleństwo. Zatrzymałyśmy się w małym hotelu, w którym byłyśmy jedynymi gośćmi. Teren wokół pensjonatu był schludny i zadbany, natomiast to co zaobserwowałyśmy w trakcie przejażdżki pozostawiało już wiele do życzenia. Bałagan, bałagan, bałagan. To mnie zaskoczyło, ponieważ Japonia i Japończycy kojarzą mi się z porządkiem. Próbuję po latach spojrzeć na to inaczej i nie oceniać. Cóż mają robić mieszkańcy „mikro wyspy”, do której przecież rzadko trafiają turyści, nurkowie, czy poszukiwacze przygód. Jak mają żyć, gdy zła pogoda odcina ich od Okinawy, a prom nie kursuje. Jaką mają szansę na rozwój. Dodajmy jeszcze tajfuny i trzęsienia ziemi. Trzeba tam żyć, trzeba to przeżyć. Odwiedzający nastawieni są na rozrywkę. Trafiłyśmy na miejsce, w którym miejscowy zaproponował nam zdjęcie na bawole, a my dałyśmy mu szansę. Stanowisko przygotowane, schodki, czysta płachta na grzbiecie, udało się wejść, pstryk i gotowe. 250 Y i „small business” zadziałał. Nie udało mi się złapać byka za rogi, trudno.

Wyspa Maejima zwana jest także Midorijima – Zielona Wyspa, uznana jako Park Narodowy. Turyści mogą uprawiać kajakarstwo morskie, łowić ryby, biwakować lub zwiedzić wyspę na rowerze. Dostępna jest wypożyczalnia. Samochody natomiast można wynająć w Ushimado i przewieźć promem. Jest to jedno ze 100 miejsc z listy najpiękniejszych zachodów słońca w Japonii. W okresie tamtejszej „zimy” można zobaczyć pola kapusty, o czym informuje folder , dla nas to letni polski krajobraz. Pięć zajazdów oferuje dania z ostryg.

I jeszcze słów kilka o naszym rogatym celebrycie.

Bubalus bubalis

Inaczej: bawół domowy – udomowiona forma bawoła indyjskiego. Wysokość w kłębie od 170 do 190 cm. Masa ciała 400-900 kg, (dzikie bawoły są cięższe – osiągają masę 700–1200 kg). Budowa krępa i masywna. Skóra pokryta rzadkimi, sztywnymi włosami, które nie dają żadnej osłony cieplnej, koloru szaro-czarnego. Rogi szerokie i płaskie, skierowane bocznie do tyłu w kształcie sierpa, końcami skierowane do góry. Bardzo szerokie i znacznie rozstawione racice przystosowane do poruszania się na bagniskach, mokradłach i przybrzeżnych płyciznach. Trawożerny, dodatkowo dietę wzbogaca roślinnością wodną. Ciąża trwa ok. 10–11 miesięcy, po czym zwykle rodzi się jedno młode. Cielę po narodzinach waży ok. 30-60 kg (samczyki zwykle są większe). Długość życia ok. 20 lat. Bawoły domowe hoduje się jako zwierzęta pociągowe a także dla mięsa i mleka. Ich mleko zawiera blisko 8% tłuszczu i wykorzystywane jest do produkcji markowych serów, głównie tradycyjnej mozzarelli (mozzarella di bufala), która ma dużo wyraźniejszy smak niż krowia.

No cóż, my mamy białego misia na Krupówkach.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *